
●古老的闽南民俗,典雅的旧日风情以及令人叹为观止的建筑风格;
●游素有海上花园、钢琴之岛之称的海上花园——‘鼓浪屿’
●近观厦门一大特色游船:‘台湾金门岛’
●车游马拉松赛道:‘环岛路’感受不一样的迷人海滨风光
●东方文明的一颗璀灿明珠——土楼王国
1)全程空调旅游车往返交通费
2)永定(土楼山庄/没有空调/有风扇/公共卫生间,土楼山庄已经有400多年的历史这里可以呼吸着
清新的空气,农家的气息,土楼的味道,真正体验农家乐)、或入住(标准双人间,按照当地预备三星级酒店
修建,但未挂星的酒店;如客人自行要求住该酒店,则需补房间差价50元/人/晚,单人住,房差另算)
厦门酒店:标准双人间,按照当地预备三星酒店标准所建,但未挂星的酒店;
3)全程三正二早餐(正餐为八菜一汤),永定16元/正/人,厦门15元/正/人;
4)行程表内所列景点首道门景(行程景点顺序以当地旅行社安排为准);
5)优秀导游服务及全陪服务;
6)小童含往返车位、半价门票、餐费,不含床位,早餐(根据酒店价目表所列)及超高门票自理;
1)我们将于出发前一天的晚上20点左右通知客人
2)如遇人力不可抗拒的因素(如下雨雪天.台风,塞车,等等)而使行程改变或时间改变或景点减少,本社负责协助解决或没有产生的门票退还门票款,由此产生的费用自理,本社不承担由此造成的损失及责任;
3)行程及景点顺序可由地接社按实际情况安排或者调整,但内容和接待标准不变(由于永定土楼及厦门景点较少,游览人数密度较大,为避免因此给团队造成不便,导游在经过客人同意的前提下会适当调整行程顺序);
4)两人入住一间标准双人房,若出现单男单女,能拼则拼房(将安排与其他同性团友同房),客人如不接受此种方式或没有同性团友拼房,须在出发前补房差。
5)全程走3个购物点:(茶叶、天阔、菜刀、咖啡、贡糖、鱼油、珠宝、清华紫光任选其中三个)我社安排
每个购物点停留时间为45分钟之内,1个自费项目:(海上游金门)豪华船126元/人。
6)中途离团不退任何费用。
备 注:1)我们将于出发前一天的晚上20点左右通知客人
2)如遇人力不可抗拒的因素(如下雨雪天.台风,塞车,等等)而使行程改变或时间改变或景点减少,本社负责协助解决或没有产生的门票退还门票款,由此产生的费用自理,本社不承担由此造成的损失及责任;
3)行程及景点顺序可由地接社按实际情况安排或者调整,但内容和接待标准不变(由于永定土楼及厦门景点较少,游览人数密度较大,为避免因此给团队造成不便,导游在经过客人同意的前提下会适当调整行程顺序);
4)两人入住一间标准双人房,若出现单男单女,能拼则拼房(将安排与其他同性团友同房),客人如不接受此种方式或没有同性团友拼房,须在出发前补房差。
5)全程走3个购物点:(茶叶、天阔、菜刀、咖啡、贡糖、鱼油、珠宝、清华紫光任选其中三个)我社安排
每个购物点停留时间为45分钟之内,1个自费项目:(海上游金门)豪华船126元/人。
6)中途离团不退任何费用。
温馨提醒:
1)行程及景点顺序可由地接社按实际情况安排或者调整,但内容和接待标准不变。
2)旅行途中一定要注意人身、财产安全。按当地旅游部门要求,不得下海游泳。
3)带好有关证件,手机备用电池。准备好晕车药,感冒药,创可贴等小药品。
4)另请自备车上饮水、食物,入深有效证件(最好为身份证)、相机、矿泉水、晕车丸、防晒霜油、换洗衣服,雨具等。
推荐地方特产、特色小吃:鼓浪屿馅饼、海蛎煎、面线糊、烧肉粽、油炸饺、白灼墨鱼、海产干品等。。。
饮食特色:
厦门是一个吃海鲜的好去处,它因得天独厚的地理环境和气候条件而盛产海鲜,鱼、虾、蟹、贝、螺、鲍鱼……种类繁多、品质优良,可以在“好清香”、“吴再添”、“黄则和”等传统名店吃,也可以在一般的大排挡吃,但是无论在哪儿,都是地道的厦门菜风味。 除了海鲜,药膳和南普陀素菜也是厦门菜的代表。厦门药膳最大的特色就是以海鲜制作药膳,利用本地特殊的自然条件、根据时令的变化烹制出色、香、味、形俱全的食补佳肴。南普陀素菜出自千年名刹——南普陀寺,它是典型的传统寺庙素食,以米面、豆制品、蔬菜、蘑菇、木耳等为主料,出名的菜肴有40多种,每一道菜要么以色泽取名,如“彩花迎宾”,要么以主料取名,如“双菇争艳”,要么以形态取名,如“半月沉江”。此外,厦门菜还包含了当地的风味小吃,无论是海鲜类的海蛎煎、鱼丸、葱花螺、汤血蛤等,还是肉食类的烧肉棕、酥鸽、牛腩、炸五香等,亦或是点心类的油葱果、韭菜盒、薄饼、面线糊等都令人垂涎欲滴,想要大块朵颐一番。 在厦门除了可以吃到正宗的厦门菜之外,还可以品尝到闻名遐迩的川菜、粤菜、京菜、鲁菜……甚至连异国风味的韩日料理、法国菜、意大利菜都可以品尝到。
土笋冻是厦门相当有特色的小菜,笋子怎么也能结成冻?此“笋”非彼“笋”,土笋是生长在海滩泥沙中的一种软体小动物,因形似“小笋”而得名。它含有丰富的胶质,经过熬煮后所含的胶质溶入水中,冷却后即成冻,外观晶莹润泽,宛如白玉,口感清脆、味美甘甜,如果佐以萝卜酸、芫荽芥辣酱或美极鲜味汁,吃起来更加鲜嫩爽口。
加力鱼煲白菜如传统菜“加力鱼(闽南冬季盛产的一种海鲜)火工白菜”,过去是以加力鱼头和大白菜先大火、后慢火地将其焖熟,如今是以大白菜将加力鱼肉包起来,投入事先调制的鱼骨高汤中,再装进小瓷盅里,大火蒸透后上席,更显风味。
春卷是厦门人过春节必上席的美馔,起源于泉州的传统美食“嫩饼菜”,是一款大家围坐一起自包自吃的菜,寓意全家美满团圆。此菜光是馅料就很不简单,包含有胡萝卜、高丽菜、鲜虾仁、肉丝、海蛎、荷兰豆丝等十数种原料。 吃时先将春卷皮展开,抹上甜辣椒酱,依次撒上炒得香酥的海苔、“贡糖”(古时进贡给皇帝的花生酥)、肉松、芫荽等配料,再夹上十数种原料切丝煮熟的煲仔菜,包成卷状,个中味道何止五种?酸、甜、辣、咸、鲜五味兼备的大卷,吃起来只有一个字:香。
蛏子相当常见,手指头大的鲜肉,打火锅、清炒都不错。但是当它的贝壳布满花线、个头大了一倍之后,我们竟然认不出来了。了解之后才知道,在厦门吃蛏子分两个季节:“一月吃小蛏,七月吃老蛏”,小蛏跟我们常见的分别不大,而老蛏则要蓄养两年再吃,贝壳上的“花纹”有如它们的年轮,标示着它们的资历。 因为肉质肥美,以姜丝、葱花清蒸,即可得其鲜味,当地人为了不浪费,还会用剩下的汤汁蒸水蛋,与龙虾之下铺面线有异曲同工的效果。老蛏性寒凉,厨师建议胃寒的人不宜多吃。
厦门美食的核心是海鲜四宝:蟹、虾、鱼、贝,以闽南风味为主体,兼有台湾、潮汕风味,在闽菜传承的基础上,博采各路菜系之长,摒弃粗糙油腻,撷取清鲜香醇,用蒸、炒、煎、炸、焖、炖、熘、等技法,注重色、香、味、形、质五要素,创造性地发展了鲜、淡、嫩、醇、微辣的特色,制作出几百上千道美味佳肴,在历届全国烹饪大赛中屡屡折桂,得到全国烹饪界的高度赞扬。
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